Come fare la Pizza

Come fare la pizza perfetta in casa?

La pizza è indubbiamente la nostra bandiera ‘gastronomica’ nel mondo. Non c’è angolo del pianeta dove non si trovi una pizzeria. Ogni paese la reinventa con il proprio tocco personale (l’ultima tendenza è la terribile pizza con i kiwi che è riuscita a sconvolgerci addirittura più di quella con l’ananas) ma la vera pizza nasce […]